在檢驗的過程中，儀器設(shè)備是保障檢驗結(jié)果真實性的基本構(gòu)成要素，檢測工作從起初發(fā)展到今日，被大量的投入到各類大型精確度較高的儀器設(shè)備中，通過儀器設(shè)備的操作，快速精確的完成各類檢測工作。

1、評價報告

即使儀器設(shè)備通過檢定部門確定為合格校準(zhǔn)，化驗部門自身還是應(yīng)該對檢定報告進行反復(fù)的確定，評價其是否達到某一基本要求。

例如在運用箱式電阻爐化驗寵物食品中的粗灰分，其規(guī)定的化驗標(biāo)準(zhǔn)為550℃，其中溫差不可超過20℃，因此在運用儀器設(shè)備檢驗后，化驗鑒定報告顯示溫度為550℃，其溫差等于或者小于20℃，其所判定的結(jié)果為合格，但如果其結(jié)果為550℃，其溫差超過了20℃，則該儀器不能對飼料的粗灰分進行化驗。

如果某個儀器設(shè)備在檢驗寵物食品的過程中是針對多項指標(biāo)進行檢驗，可能會有不同實驗的參數(shù)，因此化驗部門的檢定人員應(yīng)與檢定部門的工作人員說明。對多個參數(shù)進行鑒定，并將得出的化驗結(jié)果與不同飼料化驗的項目進行對照，并且應(yīng)根據(jù)相對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)對其進行評價，只有每項結(jié)果都符合要求，這臺儀器設(shè)備才能承擔(dān)所有項目的實驗，如果所得的某個項目的參數(shù)不能達到標(biāo)準(zhǔn)，也并不意味著這臺儀器被淘汰，而是針對某一項不能進行檢驗，可針對結(jié)果符合要求的參數(shù)進行檢驗，由此可見檢驗報告的評價工作是檢驗檢測部門在進行寵物食品檢測過程中不可缺少的一項工作內(nèi)容，應(yīng)引起高度的重視。

2、重視日常維護

儀器設(shè)備在日常的頻繁檢測時，還應(yīng)重視對它的日常維護工作，一般來說檢測設(shè)備的儀器相對來說較大，并每臺設(shè)備都會放置在固定的位置，也不能將其進行外借，因此在使用的同時也應(yīng)考慮對它的養(yǎng)護工作，要定期專人進行進程，應(yīng)制定審核表，在設(shè)備每次使用后要詳細的進行填寫，并填寫?zhàn)B護、保養(yǎng)以及定期核查記錄表，應(yīng)逐一編制設(shè)備號碼，根據(jù)年度將儀器設(shè)備的使用說明書、操作書、操作流程、養(yǎng)護流程、校準(zhǔn)證以及查閱、維修、使用、操作流程，以及審核期間等記錄下來進行保存，創(chuàng)建儀器設(shè)備檔案，確保相關(guān)資料的完整性。

檢測化驗的主體是對寵物食品樣品的檢測，因此應(yīng)保障所采集的樣品具有一定的代表性，應(yīng)規(guī)范制備的樣品，這是做好檢驗工作的重要工作內(nèi)容。

1、采樣應(yīng)具有代表性

進行檢測的過程中選擇具有代表性的樣本這是做好檢驗工作的前提，其主要的工作原則是所采取的樣品是對某一批寵物食品量進行抽取，對所有樣品中有代表性的樣品，在檢驗的過程中應(yīng)根據(jù)國標(biāo)《GB/T14699.1—2005 飼料取樣》的要求進行實施，并按照所采集的寵物食品的品種、類別、垛數(shù)，以及批量等選擇裝樣工具、采集工作、采集位置以及采集不同份數(shù)的樣品，可將其混合后在進行縮分，應(yīng)確保實驗樣品的規(guī)范性。

樣品的采集人員，在采集工作前，應(yīng)做好培訓(xùn)工作，前期也可向有實踐經(jīng)驗的人員學(xué)習(xí)，通過實踐不斷提升自身的采樣能力，前期相關(guān)工作應(yīng)用有經(jīng)驗的人員進行操作，新人應(yīng)在相關(guān)工作熟練后才能擔(dān)任此類工作，在進行樣品采集的過程中應(yīng)注意采集樣品的生產(chǎn)時間。

2、運輸過程中避免樣品出現(xiàn)分層和污染

樣品從取樣到化驗部門的運輸過程中，應(yīng)將其放置在排氣較好、質(zhì)量好的塑料袋、外部樣品袋中并密封，防止在運輸?shù)倪^程中灑出、分層相互之間接觸，防止樣品受到有害氣體和物質(zhì)的污染。對于冷凍下的樣品應(yīng)保障包裝的完整性，在將其包好后應(yīng)將其放置在有冰袋的冷藏箱內(nèi)進行保存，尤其是在炎熱的夏季。

3、防止樣品出現(xiàn)變質(zhì)

所采取的樣品要放在適當(dāng)?shù)奈恢帽４�，也要在適當(dāng)?shù)臏囟认�。特別是在炎熱的夏季，采取的樣品容易出現(xiàn)發(fā)酵，并產(chǎn)生氣味，此時應(yīng)配置冷藏箱，也可在采集后將其立即放置并保存在裝有空調(diào)的空間內(nèi)。針對水分較大并不能將其進行及時處理的樣品，應(yīng)將其包裝好，確保水分不發(fā)生變化的前提下，將其放置在冰箱內(nèi)或冷藏室內(nèi)進行冷藏，若采集復(fù)合類維生素類的預(yù)混料時，應(yīng)使用不透光的袋子或容器進行裝置。

寵物食品檢驗工作中占主導(dǎo)作用的是檢驗人員，即使再好的儀器和良好的檢驗環(huán)境如果沒有高素質(zhì)的檢驗人員，那么也難以將檢測工作做好。

從事寵物食品化驗工作的人員，最好是飼料、食品專業(yè)畢業(yè)的畢業(yè)生，熟悉了解寵物食品的營養(yǎng)配方，以及基礎(chǔ)的儀器功能和化驗等基本知識，并具備學(xué)習(xí)和掌握化驗公式計算、基本工作原理、實驗儀器操作能力、健康的身體等相關(guān)要素。

1、應(yīng)確保儀器設(shè)備的準(zhǔn)確性，要嚴(yán)格根據(jù)要求，定期的檢測設(shè)備確保設(shè)備的精準(zhǔn)度，例如恒溫儀、電子天平等設(shè)備，應(yīng)對其進行校正后才能正常使用。

2、在檢測溫度、時間以及濕度時，應(yīng)確保準(zhǔn)確性，例如檢測粗蛋白時，消煮溫度約在400℃，要充分消煮，確保消化完整度，保障檢驗結(jié)果的精準(zhǔn)度。

3、在操作的過程中應(yīng)確保操作的規(guī)范性，這樣可以確保檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性、安全性。

4、在執(zhí)行國標(biāo)檢測時，若看到國標(biāo)中標(biāo)注精準(zhǔn)稱量或準(zhǔn)確稱量的字樣時候，要嚴(yán)格根據(jù)要求進行稱量，保障檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。